باگت روستایی

باگت‌های ما فقط با آرد، آب، نمک و کمی خمیرمایهٔ طبیعی تهیه می‌شوند و پیش از پخت، یک شب به آرامی تخمیر می‌شوند. نتیجه پوسته‌ای طلایی و عمیق، مغزی پرهوا و طعمی ملایم و فندقی است.

هر صبح پخته می‌شوند و بهتر است همان روز میل شوند.